Né d’une histoire aussi rare qu’un Grand Cru, le Champagne UltraBlue est avant tout une déclaration d’amour signée Sylvain Massa. Il rend hommage à la rencontre fondatrice de sa vie – celle de sa femme Anne-Sophie Massa, grâce à un cheval portant ce même nom : Ultra Blue.
De cette émotion est née l’envie d’une cuvée de Champagne blanc de blancs à l’élégance pure, 100 % Chardonnay Grand Cru, issue à parts égales de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Un terroir d’exception, sculpté dans la craie, qui confère à ce vin sa finesse cristalline et sa tension minérale.
Dès le premier nez, ce champagne blanc de blancs révèle des notes délicates de mandarine et d’agrumes dans une harmonie subtile, suivie par une empreinte boisée raffinée. En bouche, la fraîcheur du citron vert et du pamplemousse précède une finale d’une rare élégance, où s’entrelacent fruits secs et amande grillée.
UltraBlue est un champagne de moments précieux, pensé pour accompagner les plus belles émotions — de la délicatesse d’un caviar d’esturgeon à la richesse d’un homard bleu ou d’une côte de veau rôtie au thym.
C’est le Champagne blanc de blancs idéal pour vos tables de fête. À découvrir sur notre boutique en ligne et au caveau du Château les Preyres.
UltraBlue incarne l’art de vivre selon Sylvain Massa : la rencontre entre l’amour et le raffinement.
