Un domaine d’exception en Provence
Situé dans la commune des Arcs sur Argens, le Château Font du Broc est au cœur de l’Appellation d’Origine Protégée Côtes de Provence. Devenu domaine viticole certifié en agriculture biologique dès 2013, le domaine conserve les traditionnelles vendanges manuelles sur l’ensemble de ses 28 hectares de vignes. Entre traditions et modernité, le Château Font du Broc entend laisser son empreinte.
Histoire et évolution du domaine
1979
Arrivée de Sylvain Massa à Font du Broc. Début des travaux de rénovation pour le mazet existant et construction du haras.
1989
Les premières vignes sont plantées au domaine dans l’idée d’une production unique de rouge.
1994
Ouverture du domaine au public. Vente de la première bouteille rouge du Château Font du Broc.
2003
Dernière salle de réception construite. Les premiers mariages sont célébrés au domaine.
2013
Le vignoble se tourne vers une agriculture biologique, renforçant son engagement pour la qualité et le respect de l’environnement.
2023
De nouvelles opportunités surgissent. L’équipe du domaine se dédouble pour l’ouverture du Château Les Preyres. L’histoire continue…
Une cave d’élevage unique
Construite dans les années 90, notre cave d’élevage a été imaginée selon les standards de la très ancienne Abbaye du Thoronet, datant du 12e siècle.
Cette architecture cistercienne, magnifiée par son élégance et sa fonctionnalité, a servi de modèle lors de la conception de la salle d’élevage du Château Font du Broc, qui fait aujourd’hui la renommée du domaine.
Les vins bio du domaine
Tous nos vins sont issus d’une agriculture biologique et sont en AOP Côtes de Provence. Les vins du Château Font du Broc s’inscrivent dans la durée, avec des cuvées évoluant constamment pour offrir une qualité gustative irréprochable.
Nos vins sont disponibles sur notre boutique en ligne, dans nos caveaux de vente et dans notre bar à vin et restaurant : La Table du Château les Preyres.
Les vins bio du Château Font du Broc
AOP Côtes de Provence
La Gamme Château
Le Rouge – Cuvée historique et fondatrice du Château Font du Broc, le rouge Château laisse son empreinte dans le paysage des vins Côtes de Provence dès 1997, avec une première médaille d’or raflée au concours Général Agricole de Paris.
Ce n’est que le début d’une longue liste de prix et récompenses pour le Château Font du Broc, jusqu’à la dernière, en 2026 au concours prestigieux des Vinalies Internationales, pour le Rouge Château 2021.
Le Blanc – Deuxième cuvée développée au Château Font du Broc, le blanc Château est issu d’un mono-cépage en Rolle (Vermentino). Véritable Ode au terroir provençal, ce vin blanc bio séduit par sa grande douceur, et ses arômes de poires mêlés de fleurs blanches. Médaillé à de nombreuses reprises, il a su se hisser à la hauteur des grands vins de Provence, jusqu’en 2026 avec une nouvelle médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris pour la cuvée 2025, en vente cet été.
Le Rosé – Petit dernier de la fratrie, le Rosé Château a très vite su plaire à son public.
Sorti au début des années 2000, il gagne rapidement ses notes de noblesse grâce à une aromatique engageante sur des arômes frais de fraise, fruits des bois et pomelos doux. Il devient très vite le must have des Rosés de Provence.
La Gamme Réserve
Le Rouge Réserve – C’est l’envie de faire des grands vins rouges de Provence qui a d’abord motivé Sylvain Massa à créer une gamme supérieure ; la Réserve.
Issu d’une sélection parcellaire rigoureuse sur la Syrah, le Mourvèdre et le Cabernet Sauvignon, cette gamme Réserve est l’objet de tous les soins. Après un élevage de 24 mois en fût de chêne français, ces vins d’une grande puissance aromatique tienne la garde près de 20 ans voire plus selon les millésimes. Les Rouges Réserve Château Font du Broc, pour les amoureux des vins rouges de Provence d’exception.
Le Blanc Réserve – La montée en gamme du blanc est très vite devenue une évidence pour Sylvain Massa qui initie l’arrivée d’un nouveau blanc de Réserve.
Toujours en 100% Rolle (Vermentino), il est élevé en demi-mui (fût de chêne de 600 litres) jusqu’à 8 mois en cave. Grâce à ce procédé, le blanc Réserve Château Font du Broc révèle des notes vanillés de fruits secs, et de noix subtils.
Un vin que l’on retrouve sur les tables gastronomiques.
Le Rosé Réserve – Un rosé élaboré en fût de chêne il fallait oser. Après plusieurs mois d’élevage, cet assemblage frais de Syrah et Grenache se dévoile sur des notes suaves de fraises des bois et de cerise. Sa structure est surprenante de gourmandises et de douceur.
Un vin rosé qui dévoile une très belle harmonie. Comme toutes les “Réserves”, seule une quantité ultra-limitée est proposée pour ce vin exclusif.
Les Pierres Rouges – Un rouge remarquable
Le Rouge Pierres Rouges – En 2016, des vendanges d’une qualité exceptionnelle, poussent Sylvain Massa, la maître de chais et l’œnologue conseil Claude Gros, à repenser l’élevage d’une partie des ces meilleures parcelles, et allongent le temps à 26 mois en fût de chêne.
Résultat percutant ; un vin rouge au très haut potentiel de garde, d’une grande finesse. Le Cabernet Sauvignon apporte la structure tandis que la Syrah ajoute sa touche végétal délicate et le Mourvèdre, ses notes élégantes de fruits noirs compotés.
Une telle réussite que l’expérience est reconduite deux ans de suite.
La cuvée 2018 Pierres Rouges est sans nulle doute la consécration pour Sylvain Massa.
Altitude 179 blanc
Le blanc Altitude 179 – De nouvelles techniques de vinification sont venues enrichir le savoir-faire des équipes du Château Font du Broc en 2022.
Le désir de toucher un nouveau public fait alors naître ce vin blanc bio de Provence inattendu, élevé 12 mois en œuf de grès.
La forme ovoïde du contenant et sa structure générale en grès favorise un mouvement lent perpétuel et la micro-oxygénation du jus.
Provenant d’une parcelle de Rolle située à 179 mètres d’altitude sur les versants du Château Font du Broc, il fait figure d’outsider. Sa force ; sa minéralité exceptionnelle, qui en fait le compagnon idéal des plateaux d’huîtres et de fruits de mer.
2000 bouteilles seulement pour ce nouvel incontournable de vos tables.
Le Château Font du Broc est plus qu’un simple domaine viticole. C’est un lieu où la tradition et l’innovation se rencontrent pour créer des vins d’exception, tout en respectant l’environnement grâce à une agriculture biologique certifiée. Que vous soyez amateur de rouge, de blanc ou de rosé, chaque visite et chaque dégustation au Château Font du Broc promette de vous offrir un moment inoubliable.
Nous vous invitons à venir découvrir nos vins et à partager notre passion dans ce cadre enchanteur. À bientôt au Château Font du Broc, où l’histoire continue de s’écrire, bouteille après bouteille.
Visiter le Château Font du Broc
Le Château Font du Broc vous accueille tous les jours de 10h à 17h et le dimanche de 9h à 13h. Profitez des visites du vignoble et de la cave du Château Font du Broc à 11h sur réservation, au 04 94 47 48 20 ou via le formulaire de contact (option : dégustations et visite de cave Château Font du Broc)
